Hoje venho para aqui dar-vos a receita do arroz chao chao com frango picado. Sei que pode parecer uma grande trabalheira mas acreditem, não dá trabalho nenhum.
Então para esta receita vão precisar de (receita para uma família de 3 a 4 pessoas):
- 1 Bifinho de frango (ou perú se preferirem)
- Ervilhas (uma lata pequena)
- Milho Doce (uma lata pequena)
- 1 a 2 cenouras
- Arroz Agulha (2 copos + 3 copos e meio d'água)
- Um Caldo para Arroz (opcional)
- Sal qb
Muito bem, como o arroz custa mais a confeccionar, vamos colocar esse primeiro assim.
Enquanto o arroz é cozinhado, vamos aproveitar para picar o nosso bife de frango (tem sempre a opção de pedir que seja picado no talho). Enquanto isso, aproveite para encher mais um tachinho com água e meter a mesma a ferver, e enquanto a mesma ferve, vamos começar a cortar a(s) cenoura(s) às rodelas (uma dia coloco aqui como cortar as cenouras em sakuras=flores de cerejeira ;) ), depois de tudo cortado vamos colocar a cozinhar os legumes com o frango, acreditem que não tem qualquer complicação, estamos apenas a poupar tempo, gás ou electricidade!
Quando tiver tudo confeccionado, vamos juntar e mexer para que tudo fique bem misturado e é só servir!! Sabem quanto demora? 15 minutos isso não é nada pois não? E têm uma óptima refeição com vegetais, e proteína!
**Boa Sorte e Bom Apetite**
Nini
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